Lodówka do użytku domowego

Te lodówki domowe to specjalistyczne urządzenia chłodnicze przeznaczone do kuchni komercyjnych w supermarketach i innych placówkach gastronomicznych. Dostępne są w dwóch konfiguracjach: modele cztero-drzwiowe o pojemności 400–600 l i modele sześcio-drzwiowe o pojemności 600–900 l.

Dzięki podwójnej-temperaturze-stref-2–8 stopni w przypadku chłodzenia i -18 stopni w przypadku zamrażania-spełniają różnorodne wymagania dotyczące przechowywania żywności w kuchniach komercyjnych. Wnętrze jest wykonane ze stali nierdzewnej 304, spełniającej normy bezpieczeństwa w kontakcie z żywnością i oferującej doskonałą odporność na korozję oraz łatwe czyszczenie. Urządzenie jest również pokryte powłoką antybakteryjną, co pozwala uzyskać skuteczność antybakteryjną większą lub równą 99%.

Lodówka dla gospodarstw domowych wykorzystuje-komercyjną sprężarkę, która zapewnia stabilną pracę przy rocznym wskaźniku awaryjności mniejszym lub równym 0,8%, współczynniku COP większym lub równym 2,0 i średnim dziennym zużyciu energii mniejszym lub równym 10 kWh. Drzwi są wyposażone w pogrubione warstwy izolacyjne i magnetyczne paski uszczelniające, co powoduje utratę zimna na poziomie mniejszym lub równym 5%. Konstrukcja umożliwia również wbudowaną-instalację, co pomaga zaoszczędzić cenną przestrzeń w kuchni.

Lodówki domowe nadają się do restauracji i obszarów przygotowywania żywności w supermarketach. Jedna z kuchni supermarketu odnotowała 100% zgodność z normami higieny przechowywania żywności i 12% wzrost wydajności przetwarzania po zastosowaniu tego sprzętu. Jednostki są wyposażone w zdejmowane uszczelki drzwi, które ułatwiają czyszczenie i wymianę, co przyczynia się do niskich kosztów konserwacji.